Amí Bistro is een ongekende verrijking voor hartje Breda. Een gastronomische bistro zonder drempels, maar mét allure en ambities. Een plek waar de liefde voor gastronomie voelbaar is in alles: van de kaart tot de sfeer, van de details tot de ontvangst.
Het kloppend hart van Amí Bistro is Malou Hagenaars. Met haar gedreven team staat zij garant voor een beleving waarin smaak, sfeer en gastvrijheid moeiteloos samenkomen. Na jarenlange ervaring in de top van de horeca geeft Malou haar eigen signatuur aan deze bruisende plek in Breda.
In juli 2024 opende Amí Bistro haar deuren in het hart van Breda en groeide in korte tijd uit tot een geliefde plek voor levensgenieters.
Bij Amí Bistro wandel je binnen in een ongedwongen setting. De smaakvolle ambiance zal je direct omarmen. Ons à la carte aanbod verrassen. Of je nu alleen of met een groter gezelschap komt, het is culinair genieten. Binnen krijg je letterlijk een kijkje in de keuken. De knusse binnentuin is ideaal voor een spontane lunch, diner of borrel.
De bistrogerechten van Amí Bistro zijn wars van poespas. De kracht zit hem in de kwaliteit van verse ingrediënten en echt lekkere sauzen. Dankzij sommelier Malou Hagenaars, winnaar van de Michelin Sommelier Award in 2022, heb je de keuze uit een fantastische wijnkaart. Verwacht een gastronomisch feestje voor elke smaakpapil die je mond rijk is. Een heerlijke plek om gezien en verwend te worden, op elk moment van de dag.
Wat leuk dat je op onze website kijkt.
Wil je komen eten en is er geen plek meer beschikbaar volgens de widget, bel of bereik ons via WhatsApp en we kijken samen naar de mogelijkheden!
We proberen ook plekken vrij te houden aan onze bar en lounge om spontaan binnen te lopen zonder reservering. Dus ben je in de buurt en wil je nu komen eten, een goed glas wijn of een cocktail drinken, schroom niet te kijken of er spontaan nog een plekje is.
Liefs, team Amí Bistro